酒店投诉处理怎么办答问42案例

发布时间:2024-08-03 08:50:43    浏览:

  22. 当你在清扫客房时,客人回来了,你怎么办?

  答:(1)你应该热情同客人打招呼,征求客人意见是否继续清扫,客人表示不介意,你应尽快操作,结束清扫工作

  (2)客人如果有事,你应该迅速离开,并说"对不起,打扰了"。等到客人外出时再去清扫

  23. 多种不同类型和房态的客房需要清扫,你怎么办?

  答:按房情房态排出清扫的顺序

  ·总台和客人吩咐要清扫的房间

  ·门挂"请即清扫"牌或VIP房

  ·走客房

  ·住客房

  ·长包房(征求客人意见,如是否早、中、晚清扫)

  ·空房

  ·请勿打扰房

  24. 正确开启空调时,你该怎么办?

  答:(1)在开空调之前,应先关闭门窗,防止冷(热)气外泄。

  (2)使用冷气时,送风口横栅格以水平方向为佳,竖栅格因冷气量重,应尽量朝上排气,可使空调冷气扩散均匀和送风顺畅。

  (3)清洁过滤网,当关闭空调再启动时,至少停机三分钟后再启动。团队客人到达前一小时开机,使客人进房后感到非常舒适。

  25. 当客人离店退房时,你该怎么办?

  答:当客人离开房间时,服务员应迅速检查房内有无客人遗留物品。发现遗留物品,应立即通知大堂,送还给客人,同时要看房间的用水情况,报告收银处,还要查看房间的设备是否完好,各种物品是否齐全(一次性物品除外);有问题及时报告领班或。检查完后,由清洁班的服务员进行清扫与布置,以备出售。

  26. 家具的保养和凝结打腊时,应怎么办?

  答:木器家具在使用中应注意防潮、防水、防热、防蛀,经常保持清洁,光亮美观,延长使用寿命还需要定期打腊,即先用湿抹布彻底擦净家具表面的污渍脏迹,待干后,用软性干抹布沾上腊水,反复擦拭,直至光亮如新

  27. 当使用不同类型清洁剂,怎么办?

  答:最好使用中性清洁剂,不使用不溶于水的粉状清洁剂以免堵塞下水道。顽固污渍使用清洁精之类的强碱强酸一定要按比例兑水稀释,以免损坏墙壁瓷砖、器皿的表面光泽,延长寿命

  28. 地毯上有污渍,油渍,你该怎么办?

  答:地毯上有小面积的污渍,油渍应及时使用清洁剂去除,避免污渍渗透扩散,大面积的污渍应用洗地毯机进行彻底清洁,太脏的地方不要试图一次洗净,应等地毯干后再反复清洗,直至干净,地毯上有口香糖应及时清除,并针对不同的污渍用不同的清洁剂区别处理。

  29. 擦拭高层客房玻璃时,应怎么办?

  答:擦窗要根据天气的变化适时擦拭,最适宜雨后天晴和阴天擦,夏天不要在烈日下擦窗,以免中暑;刮大风,下雪的天气也不宜擦窗。擦窗时一定要系好安全带,精神要集中,不要东张西望,俯视地面,拿取物件要十分过细,防其落下毁物伤人。

  30. 楼层接到VIP接待通知后,应怎么办?

  答:首先应了解VIP客人情况,检查房间设备是否完好,物品是否配备齐全,卫生是否彻底干净,根据气候调节室温,备好冷热饮用水,按照接待规格配备水果、礼品及名片等。注意客人忌违和特殊要求,较长时间未用过的房间还应更换床单、毛巾并将卫生间的水放至清水为止,适时开窗换气,如客人晚上到达,应做好夜床。

  31. 在公共场地遇到客人迎面走来怎么办?

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  答:(1)遇到客人时,应微笑主动走向客人问候,熟客应称呼其**先生,客人会感到亲切。(2)要主动侧身让路或放慢步伐,不能只顾自己行走,视而不见,要有良好的示意表示

  32. 当你遇有急事,需超越客人行走时,怎么办?

  答:(1)先礼貌地对客人说:"对不起,先生(小姐)请问能让一下吗?"然后超越。(2)有两位客人同行时,切忌从客人中间穿行。(3)超越后,应回头向客人点头表示谢意。

  33. 当你正在接听工作电话时,有客人前来询问怎么办?

  答:(1)当你正在接听工作电话时,有客人来应点头示意,与客人打招呼并有请客人稍等之意。(2)尽快结束通话,避免让客人久候。(3)结束通话后,应先向客人道歉,认真回答客人询问。

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  34. 当客人对服务工作满意,赠送小费或小礼品时怎么办?

  答:(1)感谢客人好意,说明这只是我们应该做的,请客人不必介意。声明我们不收小费。(2)客人执意要送,在婉拒无效的情况下,先收下礼品,再次感谢客人。(3)及时将礼物,小费上交客房部由部门处理。

  35. 突然发生火灾时,服务员应怎么办?

  答:(1)应立即拨打119,紧急有效地扑灭初期火灾。(2)引导客人疏散,迅速报警,通知保安部。(3)保护现场,如实向有关部门反映情况。

  36. 做好防盗工作,楼面服务员应怎么办?

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  答:必须坚守岗位,掌握客人出入情况,坚持会客登记制度,注明来访者出入时间,观察进出客人携带物品情况,了解房情房态,检查督促客房房门,窗户是否关好。发现可疑人员及时报告

  37. 自动喷淋损坏引起喷水怎么办?

  答:(1)听到喷淋系统报警后应立即报告监控室、保安部和客房部。(2)迅速关闭喷淋主管阀。(3)然后立即返回值班室内,打开放水阀。(4)逐间检查房间确定损坏喷头的房间再采取措施。

  38. 客人反映房间空调效果不好时怎么办?

  答:(1)首先检查开关是否开启,风口有无送风,如无动静则是风机盘管电机有毛病,请电工维修。(2)送风效果不佳,制冷制热温度不当,可能是送风开关调整档次不当,或管道堵塞,调整开关或报修。(3)风力小,可能是回风口过滤网堵塞需清洗或出风口叶片位置不当需调整。清洗过后,不能及时解决应与客人换房.

  39. 客人报失后,服务员应怎么办?

  答:(1)听到客人反映情况后,冷静地劝慰客人回忆和查找一遍,保护好现场,不能擅自到房内查找,以免引起不必要的麻烦,为今后调查工作增加困难。(2)采取积极协助态度及时向领导、保安部和公安部门如实反映情况

  40. 住店客人生病时,你怎么办?

  答:(1)住店客人生病时,服务员应关心客人,及时报告医务室,由医生到客房治疗。(2)多送开水和联系餐厅送病号饭。(3)病情严重应及时送医院或拨打120叫急救中心救护,以免延误治疗时间,如无家属陪同应暂时陪同护理。

  41. 住店客人患传染病时怎么办?

  答:(1)发现客人患了传染病,应立即报告医务室与传染病医院联系住院治疗。(2)客人使用过的房间茶具、卧具应在医生指导下进行严格的消毒处理(3)注意保密,设法尽快通知病人家属。

  42. 当客人询问客房设施的使用方法怎么办?

  答:楼面服务员首先应熟悉和确定房内一切设备设施名称、性能和使用方法,适当进行示范操作指导(如电子门锁开启,自动电热壶使用和电视机频道调整)。

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